"Bekleckert aber Glücklich"

"Bekleckert aber glücklich" - Ernährungsverhalten von Kindern unter 3 Jahren

Diese Fortbildung für Erzieherinnen bei der VHS Frankfurt findet seit 2008 zweimal jährlich statt und ist immer gut besucht.
Neben Informationen ist auch Zeit für Austausch und einige Fallgespräche.


Inhalte:
Kinder erforschen die Welt, auch das, was sie essen. Das ist am Tisch für Erzieher/-innen oft eine große Schweinerei.
Eltern und Kolleginnen haben "gute" Ratschläge, verschiedene Ansprüche und Vorschläge.

Wie kann ich als Erzieher/-in damit umgehen?
Wie kann ich angenehmes Ambiente beim Essen schaffen?
Wie viel Freiheit kann ich geben?
Welche Grenzen muss ich setzen?
Welche Vereinbarungen muss ich im Team treffen?
Wie komme ich mit den Eltern ins Gespräch?

Die Ernährungsphysiologie und die Ernährungspsychologie können uns zu folgenden Themen Antworten und Anregungen geben, über die berichtet wird:
Bedeutung des Essens für das Kind, Selbstregulierung von Trinken und Essen, Ernährungs"bausteine", die Kinder wirklich für eine gesunde Entwicklung brauchen, Geschmacksentwicklung bei Kindern, Gestaltung der Essenssituation, Aufgaben der Eltern und Erzieher/-innen.

In Kooperation mit der Landesarbeitsgemeinschaft Freie Kinderarbeit Hessen e.V.


Falls Sie Fragen haben, melden Sie sich bei mir.

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